“চলো গাহি সাম্যের গান, চলো একসাথে হয়ে তরী নিয়ে দিবো সাগর পাড়” এই স্লোগানে চট্টগ্রামে উদযাপিত হলো সিটিজি সেফ ফাউন্ডেশন এর নবগঠিত কেন্দ্রীয় কমিটির (২০২৩-২৪)র অভিষেক অনুষ্ঠান।
মঙ্গলবার সন্ধ্যায় নগরের জিইসি’র বনজৌর রেস্টুরেন্টে এক বনার্ট্য অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে বিভিন্ন হোটেল, মোটেল, থ্রী স্টার, ফাইভ স্টার রেস্টুরেন্টে কর্মরত সেফদের সংগঠন “সিটিজি শেফ ফাউন্ডেশন” এর নবগঠিত কমিটির অভিষেকের অনুষ্ঠানিকতা কেক কেটে যাত্রা শুরু করা হয়। এতে প্রধান অতিথি ছিলেন দৈনিক পূর্বকোণ পত্রিকার সম্পাদক জসিম উদ্দিন। এ সময় তিনি সকল শেফদের ঈমানের সাথে তাদের নিজ নিজ কর্মক্ষেত্রে অবদান রাখার আহ্বান জানান।
উক্ত অনুষ্ঠানে সংগঠনের সভাপতি খোরশেদ আলম এর সভাপতিত্বে সাধারণ সম্পাদক মোঃ আরাফাত হোসেন এর সঞ্চালনালয় আরো উপস্থিত ছিলেন ফাউন্ডেশন প্রধান উপদেষ্টা ও বনজৌর রেস্টুরেন্ট স্বত্তাধিকারি মো. আক্কাস উদ্দিন, বনজৌর ব্যবস্থাপনা পরিচালক পলাশ কান্তি দে, উপদেষ্টা আমিনুল হক বাবু, সহ সভাপতি মেহেদী হাসান সহ শতাধিক শেফ ও রন্ধনশিল্পীগণ।
